Salmón Salvaje de Alaska - Restaurante As de Picas

II Jornadas Gastronómicas del Salmón Salvaje de Alaska

Conocido como red salmon o sockeye, el sabroso salmón rojo salvaje de Alaska destaca por su bajo contenido graso y su llamativo color.

Restaurante As de Picas quiere acercar este exclusivo producto participando en las segundas Jornadas Gastronómicas del Salmón Salvaje de Alaska junto a casi un centener de restaurantes del Principado. Entre el 10 y el 19 de junio, será posible disfrutar del sabor y la textura del auténtico salmón procedente de las aguas frías y limpias de Alaska de domaneras distintas: al cava o a la crema de miel y café.

Salmón Salvaje de Alaska - Restaurante As de Picas
Salmón Salvaje de Alaska – Restaurante As de Picas

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