Menú ejecutivo
·· De martes a viernes, en horario de comida ··
Nuestra propuesta ofrece la posibilidad de escoger entre dos primeros y dos segundos platos con postre, bodega y café
Aperitivo de cortesía
Primero (a elegir)
Ensalada de verduras asadas, anchoas y avellanas tostadas
Fabada asturiana
Segundo (a elegir)
Raviolis de hongos y jugo de carne
Salmón con cuscus de infusión de gambas, aire de nori y kombu
Postre (a elegir)
Hojaldre artesano de manzana
Sorbete de Gin tonic y haba tonca
Precio
25 €Pan, bebida y café incluidos
Bodega
Alcorta, crianza (Rioja)
Finca la María, crianza(Ribera del Duero) Navas del emperador, Verdejo 100%